Webinars

Bedankt voor uw interesse in onze biovis webinars. De deelname aan onze webinars is gratis.

We verzoeken u vriendelijk het inschrijfformulier in te vullen. U ontvangt dan automatisch een uitnodiging met een toegangslink per email voor elk webinar.

Het ketogeen dieet – indicaties en praktische tips
 
Mi. 28.02.2024 | 18:30 Uhr

Het ketogeen dieet is een voedingswijze die wordt gekenmerkt door een zeer laag gehalte aan koolhydraten en een hoog vetgehalte. Het doel is om het lichaam in een staat van ketose te brengen, waarbij het lichaam vet verbrandt voor energie in plaats van koolhydraten. Hier zijn enkele essentiële aspecten van het ketogeen dieet:

  • Laag in koolhydraten: Het ketogeen dieet beperkt koolhydraten drastisch, meestal tot zo’n 20 tot 50 gram per dag. Dit sluit de meeste granen, suikers, fruit en zetmeelrijke groenten uit.
  • Hoog vetgehalte: Vet is het hoofdbestanddeel van het dieet en kan afkomstig zijn van bronnen zoals vlees, vis, noten, zaden, avocado’s en oliën van hoge kwaliteit.
  • Gematigd proteïnegehalte: Het dieet bevat een gematigde hoeveelheid proteïne. Te veel proteïne kan het lichaam uit ketose halen, omdat het lichaam overtollige proteïne kan omzetten in glucose.
  • Ketose: Wanneer het lichaam in een toestand van ketose komt, verbrandt het vet in plaats van koolhydraten als primaire energiebron. Ketonen zijn moleculen die tijdens dit proces worden gevormd en in het bloed kunnen worden aangetoond.
  • Voordelen voor de gezondheid: Een aantal onderzoeken tonen aan dat het ketogeen dieet kan helpen bij gewichtsverlies, het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en zelfs positieve effecten kan hebben op aandoeningen zoals diabetes type 2 en epilepsie.
  • Mogelijke bijwerkingen: Aanvankelijke bijwerkingen kunnen hoofdpijn, vermoeidheid en veranderingen in het spijsverteringssysteem zijn, bekend als “keto griep”. Langetermijneffecten zijn nog onderwerp van wetenschappelijk onderzoek.
  • Aanpassing van het voedingspatroon: Het ketogeen dieet vereist zorgvuldige planning en aanpassing om ervoor te zorgen dat het evenwichtig is en voldoende voedingsstoffen bevat.

Het is belangrijk om een arts of voedingsdeskundige te raadplegen voordat men met een ketogeen dieet begint, vooral als er reeds bestaande medische aandoeningen zijn of medicijnen gebruikt worden. Veel medische professionals schrikken echter van de term ketose en raden patiënten vaak af om een ketogeen dieet te volgen. Dit webinar bespreekt de basisprincipes van het ketogeen dieet, subvormen van het ketogeen dieet en therapeutische opties gerangschikt op evidence-niveau. Na het webinar volgt een Q&A waarin u vragen kunt stellen aan de spreker.
Dr. Vilmos Fux is arts specialist in laboratoriumgeneeskunde bij Biovis Diagnostik en heeft een aanvullend diploma in voedingsgeneeskunde van de Oostenrijkse Ärztekammer (ÖÄK-Diplom Ernährungsmedizin)
De voertaal van het webinar is Duits en wordt met Nederlandse ondertiteling voorzien. De vragen aan de spreker aan het einde van het webinar kunt u in het Engels stellen en worden in het Engels beantwoord.

Registratie webinars

Privacybeleid

* = Verplicht